Fotoğraf: Fulya M.
Dünyada daha iyi Tavuk Suyu çorba olamaz. Yapılamaz.
Bu bizim bildiğimiz tavuklarla yapılmıyor besbelli. Gezen tavuk mu, tozan tavuk mu bilmem ama, başka yerde yediğimiz hiçbir tavuğun kokusu tadı, Sütiş'in tavuğunun tadına yanaşamaz bile...
Limonu sıkın, karabiberi dökün, sıcak sıcak höpürdetin... Her türlü hastalığa tedavidir, batna ciladır bu çorba...